Authentique – Harmonieux

Cépages :

45 % Meunier

45 % Pinot Noir

10 % Chardonnay

Elevage : 7 mois en cuve et 4 ans sur lattes

Dosage : 6 g/l

Format : Demi bouteille / Bouteille (75 cl) 
Existe en demi-sec.

Doré et bien ouvert, il libère des effluves de fleurs séchées, de fruits mûrs, de pruneau et de tabac.

Équilibre au palais, c’est un Champagne expressif qu’un juré goûterait bien sur un fromage à pâte molle comme le brie.